วุ้นฮาร์ทบีท สะกิดรัก

ส่วนผสม

1. น้ำสตรอว์เบอร์รี 500 ml
2. วุ้นผงตราโทรศัพท์ 1% ของน้ำ (500 ml x 1% = ใช้วุ้นผงตราโทรศัพท์ 5 กรัม)
3. ช็อคโกแลตบาร์ 6-8 แท่ง

วิธีทำ

ทำวุ้นสตรอว์เบอร์รี

1. นำน้ำสตรอว์เบอร์รีผสมวุ้นผงให้ละลาย แล้วตั้งไฟต้มจนเดือด
2. เช็คว่าวุ้นผงละลายดีแล้ว ยกขึ้น เทใส่พิมพ์รูปหัวใจ ทิ้งไว้ให้วุ้นเซ็ทตัว แล้วนำเข้าตู้เย็นประมาณ 15 นาที

ละลายช็อคโกแลต

1. ละลายช็อคโกแลตที่เตรียมไว้ โดยการหักช็อคโกแลตทั้งหมดลงในชาม และนำเข้าไมโครเวฟ 15 วินาที (หากยังละลายไม่หมด ให้ใช้ช้อนคนช็อคโกแลต และนำเข้าไมโครเวฟ 15 วินาทีอีกครั้ง จนช็อคโกแล็ตละลายเป็นน้ำ)

เตรียมเสริ์ฟวุ้นฮาร์ทบีท

1. นำวุ้นเสียบไม้ ชุบช็อคโกแลต ผึ่งไว้รอให้ช็อคโกแลตเซ็ทตัว แล้วนำเข้าตู้เย็นประมาณ 15-30 นาที เพื่อให้ช็อกโกแลตแข็งตัวและกรอบ
2. จัดเสริ์ฟโดยการปักวุ้นฮาร์ทบีทฯ พร้อมกับขนมและผลไม้สื่อรักลงในช่อดอกไม้ที่เตรียมไว้
3. Surprise คนพิเศษของคุณได้เลย! แนะนำเสริ์ฟพร้อมช่อดอกไม้ จะได้มัดใจคนพิเศษของคุณแบบครบครันทุกประสาทสัมผัส